Rematarán puestos para Muestra Costumbrista de Caleta "El Piojo"

Rematarán puestos para Muestra Costumbrista de Caleta "El Piojo"

15 Enero 2013

La información se dio a conocer por parte del municipio valdiviano.

Corresponsal El... >
authenticated user Corresponsal Corresponsal Ciudadano

El próximo lunes (21) se efectuará el remate de puestos de gastronomía para la tradicional Muestra Costumbrista Caleta el Piojo, que este año se extenderá entre el 1 y el  24 de febrero en el balneario de Niebla.

El remate, que busca dar más transparencia a la asignación de los puestos, se realizará a las 16 horas en la Sala Provincia de la Municipalidad, ubicada en avenida Independencia 455, tercer piso.

Los interesados en participar del remate, deberán inscribirse previamente en la Delegación Municipal de Niebla entre mañana (martes) y el 17 de enero,  de 10 a 12 y de 15 a 17 horas, con una fotocopia de la cédula de identidad y un certificado de residencia emitido por la junta de vecinos respectiva o acreditado notarialmente, que indique que tiene domicilio en la costa.

Además, las personas que trabajarán en los stands de alimentos deberán contar con la certificación que los acredite como manipuladores de alimentos, el que será exigido al momento de entrega de la llave del stand y fiscalizado posteriormente por la Autoridad Sanitaria.

Respecto a los stand de Artesanos, en esta oportunidad se utilizará el sistema de CASTING y no de remate. 

Mayores informaciones y consultas en la Delegación Municipal de Niebla, fonos 282831 y 282031.

 

LISTADO DE PUESTOS Y POSTURAS MINIMAS

 

 

ESPECIALIDAD

Nº STAND

BASE  REMATE

1

PASTEL DE CHOCLO Y HUMITA

Nº 04

$

180.000

2

MOTE CON HUESILLO

 

Nº 05

$

180.000

3

CAZUELA DE AVE Y VACUNO

 

Nº 06

$

180.000

4

EMPANADAS DE QUESO

 

Nº 11

$

200.000

5

REPOSTERÍA

 

Nº 19

$

180.000

6

EMPANADAS DE MARISCOS

Nº 23

$

200.000

7

CARAPACHOS

 

Nº 24

$

200.000

8

PESCADO FRITO

 

Nº 25

$

180.000

9

PAILA MARINA

 

Nº 28

$

180.000

10

PULMAY

 

Nº 29

$

180.000

11

PAPAS RELLENAS

 

Nº 31

$

180.000

12

ASADO DE VACUNO

 

Nº 33

$

200.000

13

ASADO DE CORDERO

 

Nº 34

$

200.000

14

CURANTO EN HOYO

 

Nº 37

$

180.000

15

TORTILLAS DE  RESCOLDO

 

Nº 38

$

180.000

 

Contenidos que pueden interesarte

No existen contenidos para esta sección.